La Società Geografica Italiana è lieta di informare che
lunedì 12 gennaio 2026, alle ore 15:00
presso la sede sociale si è tenuta la conferenza-dibattito dal titolo
“Nuove frontiere di cibi funzionali nell’era della salute globale”
Il seminario esplora il ruolo emergente dei cibi funzionali nella promozione della salute e nella prevenzione delle malattie in un contesto di salute globale. Verranno presentate le più recenti evidenze scientifiche, le innovazioni biotecnologiche e le prospettive future per lo sviluppo di alimenti funzionali sostenibili, sicuri ed efficaci, con particolare attenzione all’integrazione tra nutrizione, immunità e approccio One Health.