L’Associazione Turistica Pro Loco di Camerata Nuova – APS, nell’ambito dell’iniziativa “Saperi e Sapori… della Cammorata – Passeggiata Gastronomica” intende realizzare un incontro istituzionale, in collaborazione con il Club Albino Italiano, dedicata al tema: “Antichi mestieri del legno e del bosco a Camerata Nuova – Tradizioni che raccontano il legame tra uomo e natura” con la presentazione, a cura delle Dr.sse Simona De Bartoli e Nadia Di Clemente del progetto “Le arche e gli arcari di Camerata Nuova (RM)”.
Durante l’incontro saranno illustrati i risultati delle attività di ricerca finalizzate alla riscoperta e valorizzazione dell’antico mestiere dell’arcaro, con particolare riferimento alle tecniche di lavorazione delle tradizionali “arche” in legno di faggio e al patrimonio di conoscenze e memoria storica custodito dalla comunità locale. Verrà, inoltre, presentato, a cura delle coordinatrici Dr.sse Sara Carallo e Francesca Impei il Gruppo di ricerca “Tradizioni, arti e mestieri verso una geografia dei saperi locali nelle aree interne italiane”.